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必威香港食安核心:预先包装冰冻甜点样本大肠菌群含量胜过轨则上限

2024-06-05 23:47:02
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  重心提示:香港食品情况卫生署食品平安核心(核心)蒲月三十一日揭晓,一款预先包装冰冻甜点样本的大肠菌群含量高出法则上限,相闭批次食物并无流出市情甜点。核心正跟进变乱必威香港食安核心:预先包装冰冻甜点样本大肠菌群含量胜过轨则上限。

  香港食品情况卫生食品平安核心(核心)蒲月三十一日揭晓,一款预先包装冰冻甜点样本的大肠菌群含量高出法则上限,相闭批次食物并无流出市情。核心正跟进变乱。

  核心语言人说:「核心透过恒常食品监测宗旨,从柴湾一间冰冻甜点创造厂抽取上述样本举办检测。结果显示必威,该样本的大肠菌群含量为每克二百个,高出法则上限。」

  语言人说:「核心已知会相闭分娩商上述违规事项,受影响批次产物没有流出市情。核心已向相闭负担人和员工供应食品平安和卫生教诲必威甜点,并央求举办彻底干净和消毒。」

  遵循《冰冻甜点规例》(第132AC章)甜点,任何供出售的冰冻甜点甜点,每克弗成含有多于一百个大肠菌群。违法者曾经入罪,最高可惩罚款一万元及扣留三个月。大肠菌群含量高出法则轨范,显示产物的卫生情状欠理思,并不表现会惹起食品中毒甜点。

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