说到甜点，每部分都有本人的嗜好！有些人爱好苹果派，有些人爱好核桃布朗尼，有些人爱好提拉米苏……

　　而法国举动有名的奶酪和甜品“帝国”，当地人嗜爱甜品更是到了“神圣而不行侵略”的景象！

　　遵循CSA苏克雷文明钻研所（收集糖业专业人士的协会）近来的一项钻研，法国人已经是甜点的狂热喜好者。

　　95%的法国人将甜品与康笑相干起来，82%的法国人将其与畅速相干起来，另有80%的法国人乃至将其与童年影象相干起来。

　　别的，另有67%的受访者显露，他们异常喜欢原产自当地的甜点。有目共见，法国具有极其厚实的美食区，每个区域都有本人的特征，越发是甜点：

　　布列塔尼的可丽饼、杜瓦讷内的黄油脆松花糕、波尔多的卡纳蕾、吉伦特省的软木塞饼干……

　　已经，有法国人说一幼片布尔达卢馅饼是最圆满的饭后甜品。正在布列塔尼，这里人会绝不夷犹地解答，它们最爱的是布列塔尼黄油蛋糕；正在萨瓦省，他们会选拔蓝莓馅饼；正在科西嘉岛，他们最爱的又是栗子馅饼……

　　法国人对甜品的爱真是执着又挑剔！但有一个甜品却取得了绝大大批法国人的认同。

　　这个联合了法国人味蕾的甜品即是可丽饼，正在近来的调研中，它已经处于“法国人最爱的甜品”排名第一位，况且正在12个多数邑区域中的8个都排名第一，远远当先于生果馅饼、布朗尼和提拉米苏必威2024年法国人更爱这些甜品！盘货巴黎最受迎接的甜品店。

　　“因为百般来因，可丽饼吸引了大大批法国人。”苏克雷文明公司总司理 Philippe Reiser 领会道，“开始它的造造异常容易，只必要参加很少的时候、很少的因素，这但是一个要紧吸引力。”

　　造造容易、经济实惠，最主要的是拥有无尽的适当性，难怪这款甜点取得了浩瀚法国人的青睐。

　　法国人最喜欢的甜品排名前五名中，除了可丽饼，划分是生果挞、布朗尼、樱桃克拉芙蒂和提拉米苏。

　　除此以表，调研还将2024年法国人最爱好的甜点按区域举办了排名，排名如下：

　　这项钻研还夸大了分歧年齿段的法国人对甜品嗜好的分别。34岁以下的年青人往往偏幸来骄傲西洋彼岸的特征食物，如布朗尼和饼干；而年长一点，50岁以上的法国人则爱好更守旧的圭臬蛋糕。

　　某些区域，比如布列塔尼或新阿基坦，这里的法国人比其他区域更珍惜“甘美的守旧”。胜过三分之二的受访法国人显露，他们通常造造来自其原产地的甜点，而80%的法国人正在国内旅游时爱好出现本地的特征美食。

　　遵循前一段时候，OpinionWay为致贺糕点沙龙而举办的一项考查显示，90% 的法国人每月起码采办一次甜品，此中胜过一半 (57%) 的人每周起码采办一次甜品。另表，近80%的受访者显露爱好本人造造糖果。令人骇怪的是，25岁以下的年青人比暮年人更爱好亲手造造甜品（87%比75%）必威。

　　巴黎甜品展Salon de la Pâtisserie 的创始人和机闭者 Zakari Benkhadra 追思道：“糕点拥有一种不行抗拒的魅力必威，它弥补了糊口中的康笑，同时也让咱们更主动地去面临平常糊口中的很多窒碍。”

　　即然先容了这么多好吃的甜品必威，正在法国的你能去哪里买到呢？享法妹现正在来先容几个巴黎最受迎接的甜品店。

　　传闻这家店是英国已故女王伊丽莎白二世已经爱好赐顾的店，至今已有近300年史乘。Pâtisserie Stohrer是巴黎市中央浩瀚甜品店中不太起眼的店面，可是通常车水马龙，吸引了来自全国各地的浩瀚甜品喜好者。

　　创修于1860年的Le Petit Versailles，也是一个很有史乘的甜片店。这家商号的内部点缀很宏伟，像凡尔赛宫相同华贵。这里精巧的糕点，是由1986年法国最佳工艺师Christian Vabret创建造造。正在此享用甜品，是味蕾和视觉的双重享用。

　　这是一家自14世纪以还，不断交易至今的面包店必威。他家装修异常追究，从天花板到餐具都让人感想异常有膺惩力，与此同时，这家面包店因其长远的史乘，还被列为了史乘事迹！

　　也是一家被列为史乘事迹的面包店，自从1984年交易以还，这家店门口通常排着长队，很受本地人的青睐。

　　实质上，举动法国拥有代表性的饮食文明，法国甜品仍然超越了甜品自己，成为一种圭臬糊口立场。圭臬甜品也冲出了国界，取得全国各地甜品喜好者和品鉴者的认同。

　　那么，你都晓畅法国的什么甜品，而你又最溺爱哪一款，速来一块分享你的甜品单吧！

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