“许多国度都有我方代表性的甜品，日本有和果子，德国有黑丛林蛋糕，法国有马卡龙，

　　甜品，是松开心理的灵丹灵药，民多人正在犒劳我方的时期热爱吃甜品。权且遗忘减肥、遗忘塑身、遗忘那些雅观但绷着身体的朴素衣服。甜蜜的食品一入口，坏心理便代谢殆尽，云消雾散。

　　这句话一点没错，我身边爱吃甜品的妹子可不少，以至我闺蜜依旧她男友用亲手创造的“烤曲奇”给追得手的必威。

　　2014年秋APEC峰会的晚宴上，中国举动东道主为各国献上了一组新颖的礼品18份以花为焦点的中国风甜点。

　　清雅的荷花翻糖，应季的“秋色满园”系列饼干，传神的石榴必威甜点、柿子、菊花、牡丹。高雅得让们都舍不得下口。

　　峰会前，罗丹唯有一周工夫绸缪。有人发起她批量创造，好比先把荷花的形一齐做出来，再批量上色必威，会疾少许。

　　她祈望花朵有灵气，便相持用铰剪修剪每一片花瓣。一周险些不眠不歇，结果将18份各具特点的中国古韵甜品带到了公家视野，推向国际。

　　APEC峰会后，一举成名的罗丹并没有贪恋闪光灯和世俗的赞许，低调的消散正在了公家视野。

　　她了解我方念做的不光仅是好景不常的秀丽，她更念为中国古板文明的宣扬做少许事。

　　罗丹是学美术身世，她做的甜品里永远带着深深的国大雅韵。这些年里，罗丹连续摄取新的甜品技法，同时还研习了插花、茶道、瑜伽。

　　痴迷中国古典文明的罗丹，将《红楼梦》中失传已久的糕点幼食从新收复，并厘革了其口感和食材，且用心策画了表形和摆盘，使得迂腐的中式红楼梦甜品，重出江湖，重焕更生。

　　注：《红楼梦》不光是中国古典文学最伟流行品必威，亦是中国饮食文明不成多得的宝典，此中琳琅满主意糕点幼食，代表着当时饮食的最高水准，是中国古板饮食文明的集大成者。

　　▲罗丹会把宝玉挨打后要吃的那碗荷叶粥做成一颗颗剔透剔透的粥球，她说云云咬下去会有鲜活笑趣的爆破感，就像夏季自身必威。

　　▲她会把袭人用来安慰宝玉的玫瑰卤子做成珀，柔弱的银耳必威、粉润的桃胶与玫瑰花瓣交相照映必威国宴上她用18路东方甜品惊艳了各国！_腾讯讲堂，上演一碗姹紫嫣红的春天。

　　▲秦可卿爱吃的枣泥山药糕被罗丹做成幼幼的一只，软糯的冰皮像是包裹了一颗玲珑心。

　　比拟四年前的作品，此刻这一份份的活色生香，不再只是实在意象与事物的撷取与因袭，而是通报着专属中国甜品的古典和风度。

　　念要一同意会：当红楼遇上美食，当古板文明与当代味蕾相碰撞，终归会酝酿出奈何的奇妙作品吗？

　　历时两年连续策画厘革红楼甜品，罗丹现以视频教学形势为民多带来《舌尖上的红楼梦》

　　《舌尖上的红楼梦》不光会大白每一道红楼糕点的无缺创造流程，更有罗丹手把手教授独家操作手段。

　　12道用心创造的红楼甜点，12场极美的视觉盛宴，让你正在古典文明的熏陶中刹时变身甜点老手。