对于很多家庭来说，孩子不爱吃饭可是个大问题，毕竟在身体发育的阶段，总是吃零食，营养不均衡，也会影响孩子的成长，很多孩子都喜欢吃面包、蛋糕一类的食物，但也不是所有家庭，都有烤箱，毕竟没有经常用烤箱的习惯，买了也是积灰，用电饭锅吧，失败率又太高，让人很头疼，家里的孩子特别的喜欢吃零食，喜欢到超市买酸奶，外面买的零食，酸奶，果冻花钱不说还不一定有营养，接下来就教大家自制一个美味的点心，能当主食吃，还能当甜点吃，而且花不了几个钱。

　　这种方法和制作糕点的方法差不多，做法非常简单，就是把一些面粉，鸡蛋还有一些酸奶搅拌一块儿，不过呢，我们不用烤箱，也不用和面，直接上锅蒸就做好了，而且里面还有水果，吃着非常有营养，做成的话孩子肯定喜欢吃，而且一盘都不一定够吃。接下来我们就看看这道美食准备怎么做吧，首先我们准备食材，食材呢，也非常简单，只需要准备一个水果，一杯酸奶，一个鸡蛋，一些面粉就能做成了。先准备好自制酸奶120克，准备低筋面粉30克，猕猴桃一个，准备鸡蛋一个。

　　我给大家说一下自制酸奶怎么做？家里有酸奶机的话准备一个，把酸奶和纯牛奶按照1:2的比例，倒在酸奶机了，插上电放置一夜，第2天就成了自制的酸奶。没有酸奶机的话买一些那种粘稠度高的酸奶。首先把鸡蛋磕在碗里，然后用筷子搅拌均匀，搅拌成鸡蛋液。把自制的酸奶倒在鸡蛋液里，继续搅拌均匀，在鸡蛋液里筛入一些低筋面粉，面粉的颗粒比较粗，用筛子过滤的面粉比较细腻，然后用筷子继续搅拌，把面粉和鸡蛋液搅拌成面糊糊，非常细腻的面糊糊。

　　然后把猕猴桃削掉外皮，猕猴桃切成一片儿一片儿的，再切成小块小块儿的，然后把切成小块儿一小块儿的猕猴桃，平铺在饭盒的底层，然后把我们刚才搅拌好的鸡蛋面糊糊在猕猴桃的上面。然后把表面抹平抹均匀。晃动一下，震出面糊糊里面的气泡。然后呢，把饭盒放在蒸锅里，蒸锅里，加入适量的水，冷水上锅蒸，大火蒸20分钟左右，我摸自制的水果酸奶点心就蒸好了，把饭盒取出来，倒扣在案板上，蒸好的点心用刀切成小块儿就可以吃了。

　　有没有学会这种方法呢？最后呢，我们来总结一下，也就是准备这些食材，有水果有酸奶，还有一些面粉和鸡蛋，先把鸡蛋液搅拌好，酸奶倒在鸡蛋液里，再撒些面粉搅拌均匀，倒在饭盒里，倒在我们准备的水果上，最后，上锅蒸，蒸成非常美味，营养又好吃又好看的点心了，做成了这道美味孩子非常喜欢吃，主要是非常的有营养，做一饭盒切成的小点心一盘根本不够孩子吃，大家有没有学会这样的做法呢