咱们的存在离不开主食，现正在咱们吃的主食通常惟有两种，那便是大米和幼麦。固然很好吃，不过真相仍然匮乏了少许。这可不像咱们幼时分必威，幼时分吃的主食可多了，玉米，幼米，红薯，现正在念念就让人嘴馋，超市里可买不到当年的滋味。

　　橡子也叫橡果，是橡树的果实，橡树正在都会里可不多见，通常惟有正在山里材干看到。橡树能够长到几十米高，能活起码300年，10年足下的橡树就能够结果了。橡果长得就像一个幼陀螺相似，不注重看还认为是板栗主食。撬开橡果的表壳，你会发掘内部像花生仁相似的果实。

　　记得幼时分，咱们每每到山里去捡橡果，正在北方的大山里，有很多天然孕育的老橡树，通常每年秋天的时分，都市有良多人去捡，运气好的话，能够捡几十斤，好大的一筐，当然即使你起得晚的话，那好橡果就会被别人捡走了，能捡个三四斤就不错了。幼时分没什么玩具，每每会把橡果当陀螺相似玩。

　　对待当时粮食缺乏的乡村人来说，橡果但是很宝贵的粮食。实践上橡果已经是人类的重要食品，乃至比水稻和幼麦还要陈腐必威。橡果内含有丰裕的淀粉，据史籍纪录正在商周功夫，人们就仍然把橡果当成主食了，从来到唐朝暮年都是这样必威。

　　捡到橡果后，咱们会把它晒干，然后取出果肉磨粉，做成橡子面来吃。箱子面能够用来做成橡子豆腐，真是可贵的鲜味好菜主食。

　　现正在跟着越来越多的人进入都会存在，存在正在乡村里的人越来越少了必威，到山上捡橡果的人就更少了必威。真相橡果自己不值什么钱，加工起来又困难，是以吃橡果的人也越来越少。现正在正在山上的橡树林里，一到秋天到处都是橡果没人捡，看上去绝顶痛惜必威曾是人类的合键食品幼岁月一捡一大堆现在满地都是没人要。