随着生活条件越来越好了，吃的食物也更讲究了。然而，各种“富贵病”却随之出现：高血脂、高血糖、脂肪肝……其实，这都跟吃的食物脱不了干系。就说在咱们餐桌上有着举足轻重地位的主食，就可能就是让你发胖、生病的“元凶”。你以为是米饭、面条、馒头？却不知道，其实还有很多隐形的“长肉食物”，能在偷偷的让你变胖，常吃肝硬化、癌上门，还会导致肥胖，可惜很多人还在天天吃！

　　油条作为早餐界的扛把子，哪有人不爱呢？外皮酥脆，里边软而有嚼劲，吃了一根还想第二、第三根。但是，油条是一个“含油大户”。一根油条所含的热量高达400大卡，相当于吃两三碗米饭。

　　炒粉、炒面、炒米饭，这些食物香就是因为油大，本身就是碳水大户，再加了半碗油去炒，加上各种辅料，调味料，油汪汪的吃着确实特别香，它是“含油大户”，长期吃，不仅会得三高，也有几率导致肝硬化、癌上门。

　　西式快餐，如汉堡包、薯条等，吃起来方便还美味，但其热量和脂肪含量是相当的高。而且，这些食物还缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。长期把这些食物当主食，不仅会长胖，还容易出现营养不均衡，引起一系列的健康问题。

　　大家要想减肥，把身体养的更健康，大家一定要从以下3个方面入手：1.增加运动2.食物多样性，粗细搭配3.营养素供能，要合理搭配。想减肥的朋友建议常吃这4种主食，助眠通便又防癌！比如，小米、燕麦、红薯、玉米等。下面给大家推荐2道减脂食谱。

　　再放入锅中大火蒸15分钟左右，把红薯蒸熟，蒸软，时间到，取出来倒入大碗里，倒成红薯泥，再加入普通面粉，下手揉成一个软硬适中的面团。

　　准备一个盘子，底部抹一点油防粘，把揉好的小剂子都放进来，表面再涂抹薄薄的一层食用油，盖上保鲜膜松弛15分钟。

　　时间到把面剂子，取出改成一块大薄饼。再薄薄的刷上一层食用油，再轻轻的卷起来，中间呈空心的，卷好放在铺好在蒸笼里。

　　时间到打开盖子，趁热取出来，放入盘子里，轻松就能够撕开，皮子也是筋道十足，可以直接吃，也可以卷菜，卷肉，非常的好吃。

　　盆中准备120克小米，倒入适量的清水清洗一下，洗好后放一旁浸泡20分钟。

　　一个红薯将外皮去掉，先切成薄片，再改刀切成长条，最后切成小丁，装入盘中备用。

　　小米也泡好了，控水捞出，装入盘中，打入两颗鸡蛋，先用筷子搅拌均匀，搅匀后倒入料理机里，再将切好的红薯加进来。倒入160毫升的纯牛奶，打成细腻的小米糊。

　　打好后倒进大碗里，再往里面加入五克搅母粉，三克白糖，先用筷子搅拌均匀，再加入面粉，边倒边搅拌，搅拌成像这样粘稠的面糊就可以了，盖上保鲜膜，放到温暖的地方，发酵至两倍大。

　　碗中准备一把红枣，一把葡萄干，倒入少许清水，加入一勺食盐，一勺面粉，用手抓拌均匀，倒入适量清水，把表面的面粉清洗掉，洗净后控水捞出，放入另一盆清水中清洗干净，洗好后控水捞出，放在案板上，用剪刀把红枣剪成条状，再和葡萄干一起切碎，放入盘中备用。

　　面糊也饧发好了，用筷子搅拌一下，排出空气，再将切好的红枣碎，葡萄干都倒进来，用筷子充分的搅拌均匀搅拌。

　　准备几个小碗，再表面刷上一层薄薄的食用油，再撒点黑白芝麻，将搅匀的面糊倒进来，用勺子将面糊整理平整，放入蒸笼里，盖上盖子二次醒发十分钟。

　　时间到了后，关火焖上五分钟，再打开盖子，取出来用手把边缘扒一下，再倒扣过来，美味的小米发糕就做好了，特别的蓬松轩软，吃起来非常的有营养。

　　“油条炒面、西式快餐”是长肉最猛的3大主食，米饭馒头排不上号，常吃肝硬化、癌上门，可惜很多人还在天天吃！今天的美食就分享到这了，感谢大家的支持我们下期再见。