血糖管理对于糖尿病患者而言是日常生活中首先要注意的事情，想要让血糖长期保持平稳，在药物的治疗之外，也要合理地调配每天的日常饮食。目前，我国糖尿病患者逐年呈现出高发的趋势，很多老年人都备受疾病的困扰。身体虚弱的老年人在糖尿病的影响下更容易出现营养不良的状况，或是引起心脑血管疾病、糖尿病肾病等并发症。一个科学的控糖食谱不仅能够帮助糖尿病老人稳定血糖水平，还能确保营养均衡，改善身体素质，提升生活质量。

　　在控制总量和均衡营养这两个大前提下，一些具体的饮食方法可以参考以下十点[1-4]：

　　每日饮食总热量至少减少400-500kcal，遵循低热量饮食直到体质量恢复到健康水平。

　　很多糖尿病人在患病之后进食结构发生改变，饮食控制的加强，容易出现营养不良的情况，营养不均衡现象非常明显，选择适合糖尿病人平稳血糖，均衡营养的营养补充品尤为重要。低GI+缓释碳水配方的雅培益力佳就适合血糖偏高人群、糖尿病患者补充营养。

　　用杂粮替换掉精米精面做主食，如食用其他含碳水较多的食物（例如红薯土豆等）要相应减少主食的量。

　　植物蛋白在人体内的消化吸收速率较慢，不易引起血糖的大幅波动。跟畜肉相比，鱼类和禽类的肉中脂肪含量相对较少，饱和脂肪酸的含量也比较低，更适合糖尿病患者食用。

　　每日摄入蔬菜500g左右，深色蔬菜占一半以上，水果选择上以低升糖指数水果为宜，且每次食用水果的量不宜过多。

　　每日可摄入250-300ml的液态奶或奶制品（低脂乳制品）、30-50g轻加工的豆类及坚果类。

　　一般来说食物的加工程度越精细，被人体的吸收效率就越高，进食后易引起血糖的大幅波动，例如粥比白米饭好消化，白米饭比糙米饭好消化。

　　每日食盐量不宜超过6g，每日烹调油使用量不宜超过30g，注意限制酱油、鸡精、味精、咸菜、咸肉、酱菜等含盐量较高的调味品或食物的摄入。

　　水是膳食的重要组成部分，推荐饮用白开水，也可以选择淡茶与咖啡；不建议糖尿病患者饮酒，酒精可能会掩盖低血糖症状，促进酮体生成，过量饮酒还会增加肝损伤、痛风、心血管疾病和某些癌症发生的风险。

　　细嚼慢咽，减慢进食速度可以降低糖尿病发病风险，先吃蔬菜、再吃肉类、最后吃主食，有利于糖尿病患者短期和长期血糖控制。

　　这份营养满分的日常控糖食谱，既能帮助糖尿病患者平稳血糖，也能保持基本营养摄入的合理搭配。但老年糖尿病患者的营养仅靠食物补充仍然会有缺失，并且普通患者每天吃饭前要兼顾全部的十点内容也有些困难，这个时候就可以选择适合血糖偏高人群使用的专业的营养品——雅培益力佳SR。

　　雅培有着百年专注于医药健康领域的历史，产品品质有足够的保障，雅培益力佳SR还获得了蓝帽子的认证，里面的营养非常均衡，有33种营养素，包含日常所需的蛋白质、维生素、矿物质等，即使日常要控糖也不担心落下哪种营养。

　　雅培益力佳SR的GI值很低，低于一颗猕猴桃。采取的独特缓释配方，能让吃下去的食物慢慢消化吸收，缓慢释放营养，缓慢吸收，不但餐后血糖可以保持平稳，饱腹感也更持久。它还不含有乳糖、蔗糖等成分，适合乳糖不耐受的人群食用。产品粉质细腻，食用起来也很简单，温开水冲开拌匀即可食用，口感受到很多消费者喜爱，长期服用可以帮助血糖平稳的同时轻松补充每日所需营养。

　　总的来说，老年糖尿病患者想要控制好血糖，可以通过一份科学的控糖食谱打好日常饮食的营养基础。并且选择专业的雅培益力佳SR进行查漏补缺，确保营养均衡的同时还能做到稳定血糖，改善身体素质，保持身体健康。

　　[2] 赵静,赵秋利,侯赛宁,梁艳,王丽敏.2型糖尿病患者饮食行为影响因素的质性研究[J].护理学杂志,2018,33(05):35-38.

　　[3] 葛声,张片红,马爱勤,王竹,史琳娜,孙文广,刘晓军,陈伟,杨剑,郑锦锋,常翠青,韩磊.《中国2型糖尿病膳食指南》及解读[J].营养学报,2017,39(06):521-529.

　　[4] 左慧芳.改变饮食顺序对2型糖尿病患者血糖的影响分析[J].临床医药文献电子杂志,2020,7(08):136-142.