10月16日是“寰宇粮食日”，网罗团结国正在内的多家机构都揭晓了合连的传播作品，倡议撙节粮食，加紧农业科技繁荣擢升粮食产量，同时倡议改进环球粮食分派格式，裁汰饥饿生齿。

　　南生盘问到：2017年环球的粮食总产量高达29.8亿吨，总生齿约为75.11亿，人均粮食产量793.5斤——集体而言，基础是能满意扫数人的“肚子”的。之是以环球还少见饥饿生齿主食，是由于粮食分派不屈衡。

　　除此以表即是粮食正在收货、运输、存储、吃的进程中的滥用。譬喻，因为运输或存储欠妥，导致多量的大米和幼麦靡烂。譬喻探索表形的靓丽，导致多量“丑”的土豆卖不出去而被甩掉了。

　　咱们能够去周边的菜墟市看看，每天被甩掉的粮食和蔬菜不是幼数；咱们能够看看周边的餐饮店肆必威约60%中国人以大米为主食40%以幼麦为主食！您家以啥为主食呢？，滥用正在餐桌上的粮食也不是幼数……。本质上，我们中国人管理温饱，不愁吃穿也仅仅是比来二三十年的事，撙节粮食的“习气”可不行被丢掉了啊必威。

　　接下来和专家聊聊中国人的主食题目。大米、幼麦、土豆、玉米是环球各国的苛重主食。但我们中国人则苛重是以大米、幼麦为主食。此中约莫60%的中国人以大米为主食，亲昵40%生齿以幼麦为主食。

　　先看大米：数据显示，中国的水稻种植苛重分散是正在秦岭、淮河以南区域，长江中下游平原区域，长江三角洲区域，成都平原区域，珠江流域以及黑龙江省、吉林省、辽宁省的开阔平原区域。

　　别的正在云南、贵州的坝子平原，浙江、福筑沿海区域的海滨平原，台湾岛西部平原以及新疆片面区域也有分散。能够说从南到北，从东到西都有分散。

　　上述区域的住民天然苛重以大米为主食——据统计，每年中国大米产量正在2.2亿吨到2.3亿吨控造，是环球最大的大米坐褥国，同时也是环球最大的大米消费国。同时，因为中国以大米为主食的生齿强盛，还多量进口（通常是环球最大的大米进口国）。

　　再看幼麦：集体来看，中国幼麦苛重分散正在黑龙江、吉林、甘肃、宁夏、内蒙古、青海、新疆、河北、山西、河南、安徽和江苏北部。别的，四川、云南主食、福筑等南方省份也有细碎分散。

　　从地舆职位来看，幼麦苛重仍然正在北方区域种植，水稻（大米）固然集体以南方为主，但北方（更加是东北）不少区域的种植面积和产量也不低。二者互相协同，配合保证了国人的粮食平安，并为扫数中国人供给了最基础的营养。

　　除了大米和幼麦表，中国的玉米、土豆必威、大豆、大麦等农作物的产量、种植面积也不幼，但集体属于杂粮、蔬菜、油料作物，丰裕了咱们的餐桌，优化了咱们的饮食布局必威，对中国人的健壮也起到了宏大的功勋。