2、碳水和糖类一吃到身体里，升糖是非常快的，一部分会转化成脂肪囤积在你的身体里，于是你就莫名其妙的胖了！

　　日常饮食里富含碳水化合物的是食物有:大米饭，炒饭，米粉，面条，馒头，包子，饺子，各种面制品，土豆，以上食物主要是富含淀粉。

　　还有一类是：各种蛋糕/甜品，和各种饮料/奶茶/咖啡等。这类食物除了淀粉外，很含有大量“添加糖”（也是糖也归属于碳水）！

　　网络上五花八门的瘦的说法和方法，以前并不知道真正该如何瘦的时候，我应该和很多找不到正确方法的大家一样特别迷茫，前几天运动特别起劲，运动完了就一个劲的吃吃吃，我用“我已经运动了，没事”来安慰自己的内心。

　　有那么一阵子，我疯狂运动，运动完特别渴特别饿，随手吃了些东西又喝了可乐、雪碧各种饮料。

　　首先，你要知道一个道理，到底怎么样才能健康的瘦下去:饮食和运动一定是互帮互助的，才会使得你的身体更年轻，你想透过吃一些乱七八糟的东西快速瘦真的对身体伤害太大，得不偿失。

　　草莓原文:真正瘦身是需要:消耗＞摄入。消耗也就是指你每天正常走路睡觉呼吸各种各种的基础消耗（也就是你的基础代谢），你可以借用跑步，来增加你的消耗。

　　因为有个知友评论区指出基础代谢定义不包含走路，草莓一直都很诚恳且很愿意接受大家的评论和指导，毕竟有时候写内容也会有失误的地方，改正才能进步呀～原意想表达的确实没有表达好，那么关于基础代谢，给大家一个官方的诠释哈～

　　总结纠正:消耗不是基础代谢，基础代谢是身体大致固定的值，但消耗可以透过散步跑步等运动来增加值哦～

　　还不清楚自己身体的基础代谢是多少的知友，我是用最土的办法～买个智能体重秤 直接上称，连自己的体脂率都看的一清二楚（当然都是参考数据，之前也有人说天下没有十分准确的称），我用的是这款，你们也可以自己买个其他款的，记得买智能的（就是可以连接手机看数据的）

　　摄入就是指我们吃到肚子里的一天下来所有食物有多少热量，其实瘦身期间平时吃的时候是可以算一下的，可以看个大概，比如汉堡。你可以想想你吃一个汉堡，需要跑多久才能把这个汉堡消耗完？

　　换句话说，你想象一下，你要跑多久消耗多少卡路里才能和这个汉堡的热量一样。

　　我们先说到早餐，如果你学习很多人说一天只吃一顿，你的基础代谢会越来越差，也是因为代谢变差，当你恢复饮食或偶尔暴饮暴食，你的身体会打出赶紧囤货的信号，以至于你的脂肪越来越多。

　　鸡蛋一个+低脂牛奶一杯+蓝莓（或其他水果150g）+粗粮包一个100g（或半根玉米/一小个紫薯）

　　我每天都会很早的起来吃早餐，并且我会将它们吃完，它们能够保证我一整天的精神状态更好，最好早餐在9:00之前吃掉。

　　很多人说中午晚上不吃，每天饿就能瘦，这是错误的观念，中午吃饱也要考虑吃什么，多吃点优质的蛋白（去皮鱼肉、虾、牛肉、去皮鸡肉、去皮鸭肉、鸡蛋、豆腐）在这强调一下，老豆腐在瘦身里归属于肉类，每天中午肉类150g-200g根据自己的情况来定。

　　菜类选择一定要多吃绿叶菜！一定要多吃绿叶菜！也就是绿色的各种青菜，可以适当增加一点菌菇类的（比如木耳、各种菇类，比如香菇金针菇），这些统一为菜类，菜类建议在200g左右。

　　最后午餐最重要的一点，一定要有主食，在瘦身的阶段，主食可以是一小碗的白米饭，也可以是一些粗粮来代替白米饭，比如玉米、紫薯、粗粮米。

　　一说到晚餐，我多希望还在迷茫的大家来看看我的瘦身经历，晚餐不要再傻傻的吃什么水煮香蕉、只吃一个西红柿、什么都不吃，这样只会让你的代谢越来越差，你也不可能保证一辈子晚上这样吃。但到了晚上，我们确实要少吃，而少吃不是不吃，是要吃的对，又不会饿，还保证代谢。

　　最后的最后 提醒大家，你是人类，你的身体是活的有感知的并不是机器，不要相信各种各样的产品，因为你往后余生不可能靠产品维持你的身体，始终还是靠自律的生活！！

　　3、还有一小部分人在纠结热量表，其实无论从哪个地方来的热量表，也有一些出入，你想告诉我哪个最准，其实没有那个必要，你只要知道哪些应该在减脂期间适量（比如猪肉羊肉），哪些可以抗饿还没有什么热量（比如小番茄），哪些适合减脂期间更适合当高蛋白质（牛肉，鱼肉，虾），哪些是绿叶菜（通俗易懂的说就是绿色的菜），计较数值1、2并没有什么意义。

　　6、当然在这之前，18年-19年的我，真的胖到我都不认识我自己了，去讨论去研究这些并没有错，但最后一定一定是调整饮食拯救的了你，毕竟很少人做得到高度锻炼的（很多在高强度锻炼的人，也还是需要控制饮食），我们只是普通的人，我不要求我有多少腹肌（当然如果你要求比较高，那你要配合锻炼）我只要求自己不要被一身肥肉缠绕着就好，我相信很多姑娘也是这么想的。

　　8、说到低碳饮食，也有的人不理解我们这些被胖烦恼着的人，我是胖怕了，所以我不想再胖回去，以前我的早餐是包子油条和肉片（或者是一碗拌面拌粉又或者是肠粉）这些高碳早餐，而现在我每天早餐必须有牛奶鸡蛋和碳水（我用粗粮包或玉米紫薯这些粗粮代替），水果我都是放早上吃！！！，其实饮食上变化了很多，自然而然我的体脂率大大下降，体型也在不停变化。

　　我一开始也吃不惯，所以我都会和玉米/紫薯替换着吃，玉米我都是买真空类型的，存放比较久，放蒸蛋器蒸一下就好啦~黑玉米和黄玉米都可以吃~因为之前以为大热天真空玉米放室内没事，但是还是会被闷坏，我比较建议夏天把真空玉米放冰箱冷藏。

　　有买真空玉米或者自己买紫薯的，不要一天啃好几根，玉米、紫薯热量也不低，但是它们可以作为主食代替你的米饭，比较不会被身体吸收，同时也有助于排便（完全我个人经验）

　　然后蒸蛋器的话我都是用小熊蒸蛋器，可能我从大学开始就用小熊了，用习惯啦~已经接二连三买好几个了，家里一个办公区一个住所一个..一种是分层的，一种是宽宽的那种。我很爱用蒸蛋器，因为早餐起来去小厕我就提前把要吃的放下去蒸，然后再睡一会，起来就可以吃了，以前都是用电磁炉，声音大又耗电！！

　　然后不喜欢吃那些粗粮的，还可以早餐是牛奶+鸡蛋+麦片（麦片放牛奶里）+水果，在这提醒一下真的不是很建议买那种超级好吃的麦片，当然是原味麦片更好了

　　造成你胖的脂肪或许不是真正的脂肪，而是那些加工后的食品里含有饱和脂肪酸、反式脂肪酸。

　　饱和脂肪酸（Saturated fatty acid），指不含不饱和双键的脂肪酸。一类碳链中没有不饱和键（双键）的脂肪酸，是构成脂质的基本成分之一。一般较多见的有辛酸、癸酸、月桂酸、豆蔻酸、软脂酸、硬脂酸、花生酸等。此类脂肪酸多含于牛、羊、猪等动物的脂肪中，有少数植物如椰子油、可可油、棕榈油等中也多含此类脂肪酸。

　　日常生活的烹调过程中，尤其是油炸、煎烤时，植物油中的顺式脂肪酸高温受热后也可以部分转变为反式脂肪酸。

　　反式脂肪酸一般都是经过高温加热后生成的油炸的食物、高温烘焙的食物、某些加工后的零食等等都含有不少的反式脂肪！

　　这2种脂肪吃在身体内你还以为很健康，其实这是你肥胖的一个来源呀，所以要尽量少吃油炸食品，烘焙食品以及零食！！（真的撇开热量话题，就说加工后的食品太多“脂肪”）

　　脂质是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油性物质主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分三大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。脂肪可溶于多数有机溶剂，但不溶解于水。是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂。（解读来自百度）

　　好啦，后面想到什么再来更吧~~粗粗写的自己感悟，毕竟我是个女生所以男孩子要看个适当哈，比如我的餐单，肯定不适合男生啦，但比如每天多喝温水、精大米主食改成粗粮，这些都是男女通用的~