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北方最好吃的24种主食你最得意哪一样?
五常稻花香大米成饭食味清淡略甜,绵软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽, 剩饭不回生,是百姓餐桌上的首选,是日常生活中做米饭的佳品。 面条是中国人的最爱,在哪儿都受到大家的爱戴。天冷了来一碗热乎乎的面条,吃完全身都暖和了! 菜市场里有卖的,很大的一张现烙的葱油饼,论斤称的!稍微带一些咸淡,口感酥软,简直好吃死了! 东北人啥时候最爱吃疙瘩汤呢?当然是撸串的时候!就着小烧烤一吃,稀得溜的,真美味! 要问馒头和花卷有啥区别,小编个人觉得花卷有点咸淡味吧,有时候还会里面加点葱花。 只有东北才有的,粘豆包一般都在冬季制作,外皮是大黄米,里面包上红小豆。吃法是蒸或煎炸,然后蘸糖吃。 春饼和油饼有啥区别?答:春饼油要少一些。筋饼跟油饼有啥区别?答:筋饼比油饼薄一些。卷饼就是里面卷上一些土豆丝放上一些辣酱。 苞米是很重要的主食,东北人都喜欢吃粘苞米,苞米粒很嫩!不仅可以煮着吃,还可以烤着吃! 到东北怎能不喝一碗大碴粥?加上芸豆,会有别样的风味。大碴粥都是在街上叫卖的!“大碴粥,土豆酱……”很熟悉有没有! 大家更喜欢在铁锅炖的时候吃这种现做的锅贴大饼子,就着新鲜的鱼,喝着鲜鱼汤,那叫一个爽! 菜团子就是用玉米面做的,里面包上绿叶菜或者白菜加上粉条。连菜带饭都有了! 东北人喜欢吃酸菜猪肉馅儿的饺子。冬天的时候用自家腌的酸菜,煮上一锅热饺子!一定要多包一些,剩下的拿出去冻一下,留着以后吃!